Passo a passo de bolo de chocolate

Veja como fazer um delicioso bolo de chocolate! Você pode amar a receita trazemos aqui. Algo simples, mas muito apetitoso!

É difícil achar quem não se amarre em um bom bolo de chocolate. É por isso que trazemos aqui uma receita daquelas de dar água na boca. Algo que você pode fazer com simplicidade em casa e ao final ter o resultado esperado. É pra fazer e lamber os dedos de tanta gostosura. Confira o passo a passo e ponha as mãos na massa!

Créditos: bbc.co.uk.pt.mk.gd

O Bolo

Primeiro você irá fazer a composição da massa, para colocar na forma já previamente untada. Depois é só pôr no forno na temperatura média e esperar ele ficar no ponto certo. Veja como fazer!

Ingredientes

- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
- 6 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
- 6 ovos.

Receita

Pegue os ovos e separe as claras das gemas. Bata só as claras em neve. Depois você acrescenta as gemas e bate novamente. Ainda com a batedeira ligada, vá acrescentando açúcar aos pouquinhos.

Créditos: echocolatecake.com

Coloque o restante dos ingredientes, menos o fermento. Bata mais uma vez e só ao final acrescente o fermento, mexendo com uma colher de forma delicadamente.

Créditos: bonappetit.com

Unte uma forma com margarina e farinha – ou seja, passe a mantega e depois a farinha de trigo em toda a forma. Pré-aqueça o forno e leve o bolo para lá em fogo médio, deixando por aproximadamente 40 minutos. É importante que você olhe sempre para ver se a massa está no ponto certo.

A Cobertura do Bolo

Para fazer uma cobertura deliciosa você vai precisar de mais alguns ingredientes.

Créditos: thecakelist.com

Ingredientes

- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
- Meio copo (americano) de leite

Receita

Ponha os ingredientes em uma panela e vá cozinhando em fogo baixo, até levantar fervura. Quando ferver, despeje a cobertura no bolo ainda quentinho.

O Ganache

Esse creme de chocolate irá dar um sabor especial a sua criação açucarada.

Créditos: whatrachelate.com

Ingredientes

- 1 barra de chocolate ao leite
- 1 lata de creme de leite sem soro

Receita

Primeiro derreta a barra de chocolate em banho-maria e depois adicione o creme de leite sem soro. Despeje no bolo.

É possível substituir a barra de chocolate por 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou até mesmo de achocolatado, como você achar melhor. Leve ao fogo baixo até que o chocolate dissolva por completo no creme de leite, não espere ferver.

Créditos: evilcakelady.blogspot.com

Pode ser ainda mais legal se você ainda enfeitar o bolo com chocolate granulado, nozes ou raspinhas de chocolate. Outra dica é colocar morangos, cerejas ou framboesas por cima do bolo. Vai ficar uma gostosura! É só servir e se deliciar também!

Informações do texto captadas do site: comofas.com

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